如何制作牛肉咖喱饭

1、牛肉1000克，咖喱一块、洋葱一个、胡萝卜一个、土豆一个、青椒一个、米饭500克、姜丝5克、盐5克、生抽10克。

3、倒入一些开水，放入一块咖喱块没过牛肉煮一会，快要收汁时放入青椒和洋葱即可。