豆腐猪肉丸子家庭版

 时间:2024-10-12 23:35:25

1、将猪肉切成小块,放入料理机中搅成肉泥。

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2、豆腐用刀或铲子压成豆腐泥,和肉泥放到一起,加入姜末,葱花,花椒粉

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3、打入两个鸡蛋,适量盐味精,搅拌均匀,如果太干可以加入适量水,用手制成大小均匀的丸子

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4、将丸子放入蒸锅中大火烧开水,蒸10分钟,就可以出锅了。香气扑鼻,很是诱人。

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