茶树菇炒蛋

1、准备好食材。

3、鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。

5、洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。

7、余油爆香姜蒜、洋葱。

9、加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。