奶香味十足的吐司怎么做

 时间:2024-10-15 04:40:09

1、后油后盐法揉至扩展阶段。

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3、揉至可以拉出有韧性,均匀,破洞无锯齿的手套膜,这步很关键。

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5、滚圆松弛15分钟,没有操作的面团记得盖保鲜膜哦。

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7、翻面,有汽泡轻轻排掉。

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9、再分别擀长,注意宽度不要大于吐司盒。

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11、分别放入450克吐司盒模具中。

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13、烤箱温度上下火180℃提前10分钟预热,烘烤时间为41分钟,烘烤结束后,打开盖子,把模具轻振两下,倒扣脱模放晾网上晾凉就可以了。

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