在冬天如何制作酸奶呢

序言：在冬天温度较低，DIY的酸奶难以成功发酵，那么我们应该怎样去做呢？以下教给大家具体的步骤，记得开始前要清洗干净自己双手。

第一：酸奶的原材料以及所用到的器材。

步骤1、首先一边用电热水壶准备沸水一边用冷水清洗干净瓶子，然后再用沸水依次清洗玻璃瓶子，沥干待用。

消毒过后的瓶子

步骤4、消毒过后的瓶子取出让其在室温之下自然冷却，用沸水冲洗纯牛奶开口表面和酸奶的表面，进行简单的消毒处理。

一个晚上下来，你会发现原本稀如水状的牛奶神奇般凝固了。