干花生米用烤箱200度烤，300g需要15分钟。
烤箱烤花生比较简单，将花生米用清水冲洗干净，沥干水分之后将烤箱调至140度，烤干水分，在花生中加少量食用油，将其全部裹均匀，接着放到烤盘中，调整烤箱温度到200度，烤15分钟左右取出加盐搅拌均匀，晾凉之后即可食用。
干花生保存注意事项
1、储存的时候可以选用麻袋或者篮子等通风透气的包装物，然后放在阴凉通风处进行保存。
2、使用真空真空能够灭绝空气，防止发生氧化，这一类保存方法，适合于所有的物品。
3、把花生用塑料袋包扎起来，然后放到冰箱里低温进行储存，这种储存方法保存的时间也比较长，适合于现在所有家庭。
