1、促消化，其实菜中是含有很多粗纤维的，能够忪鄂菅塬促进人体排便，有效的预防人体形成便秘，另外还能够有效的预防人体形成便秘以及肠癌等疾病，所以大家在春季的时候可以适当的吃点荠菜。
3、荠菜也能够起到抗菌消炎的作用，尤其是到了流感季节，大家可以多吃点荠菜，能够抗病毒，还能够预防人体形成感冒。
5、抗癌，荠菜中的营养物质是比较多的，另外，荠菜也是具有一定的抗癌作用，所以大家在生活中可以多吃点荠菜。
7、荠菜可以与多种食物搭配，但是大家需要特别的注意，荠菜的性质偏寒，肠胃虚寒以及腹泻的朋友们是不要吃太多荠菜，以免导致人体腹泻的症状加重。
