1、准备面粉，大约半斤即可。
2、一小碗水。
3、面粉里面加个鸡蛋也是不错的选择。
4、大概就这么几样食材，顺便准备好压面机器。
5、和面。
6、和好面后，醒十来分钟。
7、这里介绍一下压面机，压面机有多个槽，一般有压面皮的、宽面条、细面条、圆面条等，我们来一一看下，不同的功能槽需要插入不同的摇杆控制孔内。这个是压面皮的。
8、这个是压宽面条的。
9、这个是压细面条的。
10、和好的面醒了十几分钟后就可以上压面机了。
11、放在压面槽，轻轻转动摇杆，就会出来压好的面皮。
12、轻轻拉展压好的面皮，不断往外挪位置。
13、把压好的面皮放在面条槽上，一般宽面条就可以的，根据个人喜好选择。
14、小心的铺展面皮，转动摇杆，面条丝丝缕缕就出炉了。
15、面条压好后从机器上轻轻取出。
16、煮沸水后就可以下面了。
17、捞出面条，放入碗中，加取调和跟几道菜就可以慢慢享用了，快来一起自制面条吧，满满的成就感，而且比外边买来的更卫生健康。
