鸡蛋软饼的做法

1、葱切成颗粒较小的葱花～

3、加入面粉～

5、加入水，搅拌均匀，调成酸奶状～

7、将搅拌好的面煳倒入锅中，自然摊开～ 或者拿起锅来，顺势摇一下，让面煳摊开～

9、打开盖子，翻面～ 翻好面后，继续盖上锅盖，小火1分钟～

11、盛入盘中～ 快手的鸡蛋软饼做好了～