白吉馍的做法

1、先在盆中加入面粉，放入酵母加温水，再加入糖，泡打粉，把面搅成絮状，再加入油，把面揉成团，开始醒发面团，半小时后揉一下，再醒15分钟

3、将揉好的面团搓成纺锤状，二头细，中间粗。

5、面头压在底部

7、擀成6毫米厚的圆，整形，用手捏着面饼转一圈，厚得地方捏薄点，双手把饼拢一下，尽量圆一点

9、放烤箱中层，上下火170度~200度，烤5分钟~10分钟