如何做出美味的青蟹砂锅粥

1、生姜切小粒备用。

3、准备干净的砂锅。

5、等到粥渐渐稠起来时候，放入备好的生姜和青蟹，加入一小砚汨枰镖勺料酒，轻轻搅拌。等到粥再次沸腾冒泡，将中小火开成最小火，慢慢炖煮，整个过程要一直在边上不时搅拌。

7、刚刚关火时候砂锅的热气还未散去，表面还会咕噜咕噜冒泡。这样美味的青蟹砂锅粥就做好了。