黄油曲奇饼干的简单做法

1、将冰箱里冷冻的黄油取出，切成薄片，室温下软化。

2、将黄油放在盆里，用电动打蛋器搅打3分钟。

3、将白糖加入黄油里，继续搅打，直到黄油体积膨大，颜色变浅，视为打发。

4、将全蛋液分三次倒入黄油盆里，每一次都要充分搅打，让它们充分融合在一起。

5、筛入低筋面粉。

6、用刮刀翻拌均匀，成为曲奇面糊。

7、烤盘铺好油纸。

8、准备好自己想用的裱花嘴及裱花袋。

9、将面糊放入裱花袋里，挤出曲奇饼干坯型。

10、烤箱170度预热后，将烤盘放入烤箱。

11、烤20分钟，又香又酥的黄油曲奇饼干就出炉了。