水果萝卜的制作方法

1、第1步，用筷子放在两边切萝卜，然后在对面倾斜45度再切，萝卜切好后撒点食盐，腌制一个小时

2、第2步，在碗中倒入30克白酒，80克醋，白糖100克，辣椒面10克，搅拌至白糖化开，加入10克生抽，搅拌一下，倒出萝卜腌制的水分，料汁倒入萝卜中，撒点白芝麻，放置一天就可以吃了。