仿真雪梨馒头的做法

1、将牛奶，蛋液，油，糖放进面包桶里，再放玉米面和面粉。面粉上面放酵母。（酵母提前用温牛奶溶化更好）

3、发酵好的面团取出排气后分成八等份。

5、用筷子在上面戳一个坑。

7、做好的馒头胚放在蒸笼里，盖上盖子，醒发15分钟。

9、将低筋面粉，可可粉和水和成小面团，搓成细长条放在烤盘上，170度烘烤八分钟左右。

11、插入蒸好的馒头上，仿真度极高的雪梨馒头就做好了。