橙子蒸蛋的做法

1、处理橙子

橙子用食盐揉搓后，清洗干净，用刀在三分之一处切开，掏出果肉。

2、加入辅料

碗中打入1个鸡蛋、1勺白糖、1勺橙子汁、纯牛奶，搅拌均匀，倒入橙子壳中。

3、放入锅中蒸煮

橙子放入蒸锅，盖上盖子，蒸上10分钟，润肺止咳的橙子蒸蛋就做好了。