猪肉蒸萝卜怎么做

1、准备食材，萝卜洗净，猪肉绞成肉糜

3、锅中加水，加少许盐煮开，下萝卜片焯烫2-3分钟，煮到萝卜片透明发软，可以轻易弯曲的时候就可以捞出过凉水了。

5、接着将调好的肉馅夹到萝卜片里，用一个深一点盘子，将夹的肉馅，一个挨一个紧凑的摆放一圈。萝卜片切成半圆形放中间围成花型，再用肉馅填满，然后将盘子放到蒸锅，大火蒸15分钟。