姜汁金桔酱-防治感冒

1、金桔用盐反复搓洗，清洗干净

2、姜去皮，切小块

3、放入破壁机中打成泥，提取姜汁

4、有榨汁机的直接榨姜汁。

5、金桔清洗干净后，切开，去掉籽

6、姜汁煮开后放入金桔和冰糖。

7、调小火慢煮，快煮到浓稠时，加入柠檬汁。

8、一直煮浓稠为止，关火。

9、放凉装瓶。满满的果胶，酸酸甜甜，还带有姜的辛辣！

10、可以直接吃，还有可以泡水喝。口感很好，冬季气温低，容易感冒咳嗽，多喝一些姜金桔，对缓解咳嗽很有帮助！