海鲜美食-铁板蒜蓉蛏子的做法

1、买个蛤蜊，在水里加点盐，把沙子吐出来

3、往锅里放点油，坐在剃须刀蛤排上

5、把蒜泥撒在蛤蜊的表面。想用就用

7、葱花备用

9、打开中间的火，盖上盖子。锅热了以后，你能听到噼啪声大约一分钟

11、开个小火，把水蒸发，撒上葱花，做个锅