燕麦花生芝麻糯米饼

1、燕麦泡一个晚上。

2、开火，用小火把燕麦炒至熟透铲上碟子。

3、再开火把花生炒至脆香。

4、芝麻也炒熟。

5、炒熟的燕麦、花生、芝麻放在碟子备用。

6、用盘装糯米粉，把燕麦、花生、芝麻倒进去。

7、加适量的白糖，然后加水揉成粉团。【水量要一点点地加】

8、开火下油。

9、用手抓适量的粉团揉成丸子，放到锅里用小火煎。

10、煎得2分钟左右，把丸子翻转，再用锅铲把丸子压成饼状，然后隔一分钟翻转一次，连续翻转7次左右就可以了。