如何做简易版的麻辣烫

 时间:2024-10-21 10:18:37

1、将莲藕和土豆洗净去皮,然后切成滚刀块备用。

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2、木耳提前用水泡发,粉丝不需要提前处理,只要提前准备好适量粉丝即可。然后将火腿肠切块备用。

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3、将蒜切成片儿,然后将适量火锅底料同切好的蒜放在一个碗里备用。这里,火锅底料的多少根据个人喜好酌情添加。

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5、将切成滚刀块的土豆倒入锅中翻炒几下,在锅中倒入适量水煮上2分钟左右。

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6、土豆稍微软了一点儿后,将切好的莲菜倒入锅中继续翻炒几下,然后在锅中倒入热水让水煮开。

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7、水开后将木操鲲吆提耳和切好的火腿肠倒入锅中煮大约1分钟,然后再将粉丝放入锅中煮至粉丝变软后即可关火。这样,一盆简易版的麻辣烫就做好了。

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