凤梨酥的做法

 时间:2024-10-13 18:32:01

1、室温软化好的黄油加糖粉 糖粉就是市售的品牌,含玉米淀粉的那种,不是纯糖粉.

凤梨酥的做法

3、加入细盐继续打发.

凤梨酥的做法

5、每次混合吸收后,再次加入.

凤梨酥的做法

7、筛入低粉.

凤梨酥的做法

9、带上手套揉勻,不要过度揉搓,因为手心有温度,越过度越软.

凤梨酥的做法

11、期间准备好模具,称重馅心及皮.

凤梨酥的做法

13、从w边缘包裹上来,封口即可,因为有冷藏过,很容易操作.

凤梨酥的做法

15、全部操作完,用手掌轻轻按压,让四角丰满即可. 后期我们是建议使用硅胶烤网的,可以使凤梨酥底部酥松、美观.再压的时候不要在殇竿琶眨硅胶烤网上压哦,你压完了再移去烤网上烘烤,以免底部组织嵌入到烤网下,不容易脱离,或者拿下来的时候容易拉掉底部.

凤梨酥的做法

17、带棉手套翻面哦~这是以前的作品,没有用网子底部就不好看.后期我也用了.

凤梨酥的做法

19、凤梨酥稍微回油一下是更好吃的.

凤梨酥的做法
  • 凤梨酥的做法
  • 桂花糕怎么做的方法
  • 一虾多吃的做法
  • 怎么做无锡酱排骨
  • 粘米糕怎么做好吃
  • 热门搜索
    无锡旅游地图 江苏盐城旅游景点 湿地旅游 澳门旅游景点地图 湘西旅游网 华山旅游地图 呼和浩特市旅游 天津旅游资讯网 跟团旅游 上海旅游人力资源网