土豆炖牛肉怎么做

1、首先锅中倒入食用油，倒入适量葱花爆香。

2、倒入牛肉粒，大火煸炒至变色。

3、加入3克老抽，5克料酒，5克生抽，3克盐翻炒。

4、倒入适量的土豆块，翻炒均匀。

5、倒入清水没过牛肉。

6、中火炖40分钟即可。

7、这样美味的土豆炖牛肉就做好了。