自己做剁椒鱼头海鲜美食

1、清洗鱼头，用厨房用纸擦干。在鱼头上涂上料酒和盐。如图所示，它与厨房用纸放在上面的蒸笼架上。把姜和葱放在鱼下面。

2、将蒜放入主锅中3秒/速5，加入油、剁椒、清蒸鱼和黑豆、白糖，置3分钟/120度/速1，翻炒。

3、把调味料均匀地涂在鱼头上。

4、将600克水放入主锅中，将烹饪时间设置为35分钟/varoma/speed 1。

5、突出的鱼眼冒着热气。

6、把煮熟的黑冬面或手擀面放在盘子上。把汤和鱼头放进盆里。

7、用香菜或洋葱装饰。