不能拒绝的香芹炒牛肉

 时间:2026-02-14 06:11:23

1、准备必要的原料。

不能拒绝的香芹炒牛肉

2、芹菜切块,放1勺酱油,1勺淀粉,1勺料酒,少许油和胡椒粉拌匀,腌15分钟,洋葱,大蒜和胡椒粉切碎。

不能拒绝的香芹炒牛肉

3、先把锅烧热,倒入适量食用油,这一步很关键,热锅凉油下入划散的牛肉,开大火快速翻炒至牛肉变色,盛出牛肉备用。这种炒牛肉的方法对于新手来说零失败,牛肉口感嫩滑,肉质一点都不会老。

不能拒绝的香芹炒牛肉

4、烧热油,炒大蒜、洋葱和胡椒。

不能拒绝的香芹炒牛肉

5、倒入芹菜,翻炒。

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6、放入炒好的牛肉翻炒片刻,加入1勺蚝油和一点盐调味。个人喜欢有点汤汁泡饭吃,炒的时候加了点水。

不能拒绝的香芹炒牛肉

7、香菜炒牛肉就好了。一碗米饭??.

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