雪月饼的做法

1、巧克力隔水融化，尽量用小火加热，并不停的搅动，直至巧克力全部融化；

3、将模具放入冷藏室5分钟，使巧克力凝固；

7、将模具放入冷冻室，大概1小时候取出，使冰淇淋冻好；

8、取出模具，用小勺将融化的巧克力刷在冰淇淋上；