清炖小公鸡的做法

1、步骤一： 准备好小鸡，清洗干净。

3、步骤三： 将鸡块活水冲洗，洗到没有血水时，直接下锅。

5、步骤五： 上火后慢慢炖，关火前加两勺盐。