大头菜肉馅水饺怎么煮好吃？

1、首先把面粉放进盆里，放入清水，搅拌成面团，盖上保鲜膜醒大概30分钟。

2、把大头菜洗干净，然后切成碎片，待用。

3、然后将姜葱蒜切成碎末，备用。

4、然后肉馅里面加入适量的盐，搅拌均匀，待用

5、然后泡发好木耳，切成碎，最后把以上的葱姜碎末肉馅放在一起搅拌均匀。

6、接着把面团戳成条状，然后切成小块，捏成圆片装，把肉馅装进去，捏好开口，包好之后，放进锅里蒸15分钟。就可以起锅了。