怎样制作青茶

1、采摘茶叶。

采摘茶叶一般采摘顶端的一芽两叶！

2、铁锅烧热，下入采摘来的茶叶，迅速翻炒

3、将炒好的茶叶，放入簸箕，揉捻

4、将揉好的茶叶，解块分筛，摊开

5、将茶叶放在通风的地方，进行干燥

6、茶叶晾干后就可以泡来喝