舌尖上的24节气寒露之【油条炒南瓜】

1、南瓜去皮切片；（必须去皮，因为南瓜皮较苦！）

2、油条2根切段(2厘米左右)，青蒜切段；

3、加入少量植物油，油热后放入南瓜片，爆炒，过程中可以加适量水；（这是制作美味的关键步骤哦）

4、南瓜7成熟后，加盐适量，加入切好的油条、青蒜；

5、翻炒均匀，南瓜全熟后，加适量陈醋提香，起锅即可；（最后装盘）