简单易学又蓬松暄软的花卷要怎样做

 时间:2026-04-22 21:51:24

1、碗中放入面粉,再加入酵母粉,白糖;再加入适量温水搅拌成絮状。

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2、再揉成面团,盖上保鲜膜醒发至蜂窝状;再拿出揉搓排气,搓成长条再分成等份的剂子。

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3、再搓成长条,用筷子压出纹路,再从另一头卷起来。

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4、再放上蒸锅,水开蒸15分钟再焖5分钟即可。

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