素炒油菜花芽

1、油菜花摘下来，洗净，放入沸水中焯1分钟，捞出沥水。

2、锅内放入少许油，放入葱花蒜片炒香。

3、锅内放入油菜花爆炒2分钟。

4、锅内都让生抽、蚝油翻炒均匀，关火出锅。