爆炒鸡胸肉的做法

 时间:2024-10-19 07:05:48

1、鸡胸肉洗掉表面的膜和油脂,洗去血水,癔癍哂瘌顺纹切成丝,加半小勺盐,料酒,半个蛋清抓匀,感觉有点儿微微黏手就可以了

爆炒鸡胸肉的做法

3、热锅凉油将鸡胸肉炒至断生,盛出备用

爆炒鸡胸肉的做法

5、将配菜炒至七成熟,就是有点透亮的感觉,把鸡胸肉倒入锅中翻炒两下,再加入调好的料豫陂氅溴汁,翻炒至汤汁粘稠就可以出锅了

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