番茄肥牛面怎么制作

 时间:2026-02-15 23:29:16

1、  左边的锅煮水,等下面,


    右边的锅热油,可以炒番茄了。
2   右边热油,下番茄翻炒,加盐,可以便于煸香出酱汁,再加两勺番茄酱🍅,同样翻炒,加肉片煮,加水炖烧。等收汁浓郁且肉片变色熟透后,加入蒜粒、黑胡椒粉、一勺海鲜酱油(我家不吃味精鸡精)、半勺陈醋和少许白糖提鲜,调味,就可以关火。

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2、煮肉片很快,来不及拍了😂

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3、出锅,汤汁浓郁,酸汤是大爱。

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4、配了鲜香的墨鱼水饺。

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5、汤底里的酸味,来自于新鲜番茄和番茄酱、醋的混炒香气,细蒜粒多,口感不单薄。配上黑胡椒粉和一点芝麻油,暖胃又温和。


开启精力饱满的一天!

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6、这小碗是小朋友的,加了一个煎荷包蛋😘

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