如何制作南瓜炖飞蟹

1、将南瓜去皮后切成大小适中的块状，飞蟹洗净后掰开，去除不可食用的部分，香菜切小段，葱、姜和大蒜改刀切成图中的形状；

2、油热后将飞蟹段放入锅中；

3、将葱、姜和大蒜放入锅中；

4、将南瓜块放入锅中；

5、翻炒几下后放入适量淡味生抽；

6、放入适量水，要适量多一些，我放入了刚好没过食材的水量；