买回来的柿饼涩怎么办

1、　艨朵娈醒温水浸泡法。涩柿子可以用温水浸泡，其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定。如果是青涩柿子（绿的），可用与体温相当的温水浸泡18小时；若果皮是黄色的，可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。注意要通过定时换水等方式保证水温恒定。这种方法脱涩的柿子不可久存。

3、密封闷法。将涩柿子密封在容器中，20℃~25℃条件下，经3~5天即可脱涩。

5、放米缸子里，埋米堆里。