1、先准备一个面盆,将面粉、白糖、酵母粉放入盆中,接着倒入温水,不要超过35度,把面粉搅拌成面絮,揉好成面裸章贳钏团,盖上锅盖,放到温暖的地方发酵2小时,至两倍大发酵好。(放糖可以充分柔和进行发酵,这样做出的馒头柔软香甜,量也可以因个人口味放置)

2、将发酵好的面团取出,放到案板上面,把面团排气揉制光滑后,接着揉成粗条,然后在切成大小相同的面剂子。

4、备一双筷子,用筷子将圆饼的中间部位夹一下,接着翻过来,在没有压痕的一半上放入两个大枣,将将另一半扣过来,盖在大枣上。


6、锅加入适量的清水,水烧热后把枣贝壳放入蒸锅中,盖上锅盖水烧开后,在蒸制20分狙拄干喔钟左右,蒸好关火焖上三五分钟,然后取出即可食用了。
