莲藕扇骨汤的做法

1、 扇骨洗净，冷水下锅煮至水6成沸，捞起冲去浮沫

2、 姜切片

3、 莲藕切厚片

4、提前一晚将鱿鱼干泡发，切条

5、所有食材如锅，加水3碗

6、高压锅选择“肉类排骨”键

7、起锅前加盐调味，装碗即成！