芝麻小脆饼的做法

1、把所有材料混合均匀，揉成小圆球。

2、把圆球放入压饼器，没有压饼器可用擀面杖擀。

3、压成小圆饼。

4、放入油锅中炸，第一遍炸油温要低一些，大概110度左右炸至定型，油温一定不能高，不然全起泡，第二遍炸油温150度左右。

5、炸至表面金黄捞出，完成。