可乐鸡翅可能大家有吃过，那可乐山药呢？

1、首先准备好上述所需要的材料，然后将山药去皮，切成滚刀块。泡在水中。

2、锅中注入适量的植物油，下入山艺央爹药块，煎至山药表皮微黄。加入姜丝继续煸炒。加入适量的酱油，翻炒均匀。

3、加入糖继续炒匀。倒入可乐，没过山药。加入适量的盐，烧开转小火。烧至汤汁粘稠新著，山药绵烂就可以了。这个创意也是由可乐鸡翅而延伸出来的，尝了下，味道还可以，所以推荐给泉矿大家试试。