蒸鸡蛋羹的做法

1、打两个鸡蛋，并加入比鸡蛋多两倍的温水，一定要温水哦，这样蒸出来的鸡蛋羹才不会老，在加入适量的盐，用热水蒸12分钟，就可以了！

2、鸡蛋羹蒸好后加入一勺香油，两勺生抽，再放点葱花，就可以吃了！