咖喱土豆牛肉怎么做

1、洋葱丁，土豆块，牛肉块。

2、牛肉放凉水里，大火烧开。

3、撇去浮沫，捞出牛肉。

4、锅中油热，加洋葱炒香，加牛肉炒两分钟。

5、加适量开水，加入咖喱粉，搅匀，盖上锅盖，小火煮1小时。

6、加入土豆块，中火将土豆煮熟。

7、加盐，拌匀即可。