土豆饼的制作

1、将土豆洗净去皮，准备好葱切沫。

3、把鸡蛋，葱沫和适量的十三香，盐放入土豆丝中搅拌均匀。

5、锅中放入少许油烧热，把土豆丝糊放入锅中摊成饼状，开小火煎至两面焦黄即可。