怎样红烧土鸡公好吃

1、将土鸡公整理好，洗净剁成块备用；

3、将青、红辣椒洗净切好备用；

5、在锅中放入适量菜籽油；

7、加入备好的姜、蒜、桂皮；

9、炒出香味；

11、反复翻炒，炒干土鸡公的水分，炒的时间越长，越入味；

13、加入适量食盐；

15、加入切好的香菇；

17、加入备好的青、红辣椒；

19、起锅，美味的红烧土鸡公就做好了。