豆腐锅巴做法一

1、先将锅巴水泡，要不然会硬。

2、将锅巴捞出，用手将水分挤出。用刀切碎。

3、将洋葱，胡萝卜切条。洗净。

4、将锅巴放入碗中，加调料，加洋葱，胡萝卜，拌匀。

5、将准备好鸡爪，用酱油煮熟。

6、装盘，将鸡爪放最上面。就好。