家常芝麻发面饼

1、一个大碗中加入适量的面粉，加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮，接着把面絮揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜让其发酵至两倍大左右。

3、电饼铛预热刷油，接着把饼摆放在电饼铛内，然后盖上盖子焖一会，待一面固定后翻另一面。翻好后再次盖上盖子焖。两面固定后时不时的翻面，让两面均匀受热，两面微黄后就熟透了，盛入盘中开吃。