1、凉拌紫苏
主要是将紫苏的嫩叶用来凉拌。
注意紫苏叶需要入沸水煮透，捞出挤干水分。
搭配调料拌好就可以吃了。
注意一次不要吃太多哟。
2、紫苏炒鸡蛋
紫苏叶不宜太多。
洗净切碎。
注意先炒鸡蛋，鸡蛋炒散后再加入紫苏叶一起炒~
3、紫苏红糖粥
紫苏叶不要太多了。
注意紫苏叶不能太早放入粥内，最好是粥快好的时候再放入紫苏叶。
红糖也是哟，适量即可。
粥里除了紫苏叶和红糖，不要再放其他东西啦。
解暑效果很棒的。
是不错的养胃早餐。
4、紫苏白糖水
炎热的夏季来一杯紫苏白糖水。
新鲜的紫苏叶，适量的白糖。
注意是用开水冲泡，水稍凉后再放入白糖。
可以帮助消化哟。
5、紫苏糯米团
紫苏加糯米粉可以做成团子。（很好吃，很好吃）
紫苏子需要事先炒熟，磨碎后加入白糖，再放一些油（最好是猪油，比较香，而且是固体）。
糯米粉加沸水揉好，包之前准备好的馅料。
用锅烧水煮熟就可以吃了。
真的很好吃哟~
6、功效
吃紫苏其实好处有很多。
不仅富含维生素C，同时还能强身健体，明目润肤的作用。
但是注意哟，不可多食，一次不要吃太多啦~
