金佛手怎么吃

1、选择新鲜的金佛手，根据家里炖盅的大小，与冰糖配比1:2。

3、擦佛手表面干净水分

5、把冰糖与佛手丝拌匀，装入炖盅

7、炖好的佛手晶莹透亮，糖水如胶似蜜，具有清热下火、清心润肺、美容养颜之功效，是白领长时间工作，烟酒过多，加班熬夜一族必备佳品。

8、冰糖炖佛手，可以冲调作为日常茶饮，有效减轻办公室白领因工作时间长，加班熬夜，烟酒过多造成消化不良、胸腹胀闷等不适症状，对老年人的气管炎、哮喘病也有明显的缓解作用。