1、把熟鸭肉切块……不要太大块哟
2、准备材料，该切片切块切小段……都准备好
3、热锅下姜蒜……
4、把盘里的鸭肉倒入锅里……
5、这是配好的卤汤，如果没有的馋猫们可以放点生抽，陈醋，料酒，和水……
6、翻炒片刻加水煮沸……
7、把鸭肉捞出，剩底汤……
8、红红火火的辣椒下，我最爱辣椒了，美丽又火辣……
9、把土豆萝卜下锅炒香……
10、加点水煮沸入味，直至土豆熟时……
11、把鸭头和土豆搅和，下点葱
12、把鸭肉捞到盘里……
13、土豆萝卜放入盘里四周围起来，加一根香菜……土豆萝卜炖鸭肉就好了
