1、鹅蛋打入碗中龅歧仲半打散蛋液，加少许盐搅拌均匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、番茄洗净后切大块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、锅中热油倒入蛋液。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、把鹅蛋炒熟后盛出来。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、锅中加少许底油，爆香蒜米后，把番茄倒入锅中炒
6、加入适量白砂糖。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、番茄里面的汁水炒出来以后，把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
8、加入适量盐和生抽翻炒均匀即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
