怎么做糖醋土豆块

1、土豆去皮洗净，切成滚刀块。

2、放入油锅中，煎炸至表皮酥脆。

3、锅中放生抽，蚝油，白糖，陈醋，料酒。

4、搅拌均匀后，倒半碗清水，炖煮10分钟。

5、汤汁快收干时，撒香菜和芝麻。

6、点几滴香油，翻炒均匀即可。